Entspanntes Kochen

Entspanntes Kochen in der Kultur- und Genusstenne Damnatz

Ursula Günthert verwöhnt in ihrer Kulturtenne in Damnatz zu jeder Veranstaltung eine große Zahl Gäste mit köstlichen Gerichten. Die begeisterte Köchin zeigt wie es geht: mit durchdachter Planung kann sie sich entspannt der unkomplizierten Zubereitung von Menüs mit ausgesuchten regionalen Zutaten widmen. Die vorgestellten 122 erprobten Rezepte werden ergänzt durch viele Tipps zum Verarbeiten und Kochen der Produkte, und regen an zur Zusammenstellung zahlreicher Menüs und einladender Büffets. Zusammen mit ihrer Freundin Regine Hakenbeck, die auch für die flotten Federzeichnungen vieler Zutaten verantwortlich ist, entstand so ein unterhaltsames Kochbuch, das Lust macht auf viele Gäste. Lesen Sie mehr dazu in der Elbe-Jeetzel-Zeitung.